Een lekker hollands potje

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:12

Af en toe heb je van die momenten dat je zin heb in een lekkere Hollandse pot,misschien dat dit recept er ook wel voor in aanmerking komt,een lekkere Hollandse kapucijnerschotel

Ingrediënten

Holllandse kapucijnerschotel

wat heb je ervoor nodig

50 gram boter

250 gram spekreepjes

2 uien in ringen gesneden

2 prei in ringen gesneden

1 blik kapucijners

1 bosje peterselie of kervel

700 gram aardappelschijfjes koelvers

 

Bereiden

En zo maak je de hollandse kapucijnersschotel

Pak een koekenpan ,en smelt er 25 gram boter in ,bak hier de psekreepjes in.

Pak nog een koekenpan smelt daar ook 25 gram boter in,en baak hier de aardappelschijfjes in 

Bak ze ongeveer 8- 10 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.

Voeg nu de ui en de prei aan de spekreepjes toe,en bak dit 4 minuten.

Schep de kapucijners erbij,en verwarm het geheel nog vjf minuten.

 Voeg de peterselie of de kervel toe, net wat jezelf het lekkerste vind.

En voeg nog even naar smaak wat zout en peper toe.

aan tafel

Schep de kapucijnersschotel,op vier borden ,en geef er de aardappelschijfjes bij.

Om het nog  lekkerder te makne kun je er eventueel nog wat zoetzure uitjes bij eten.

Zo is je holllandse kapucijnerschotel klaar .

eet smakelijk

 

 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Klinkt lekker!
Zeer lekkere en voedzame kost! D
bah bruine bonen ... nee, niet voor mij!
Het lijkt een beetje op bruine bonen Chrisrik. Lekker recept , bedankt Duim Taco
ja is misschien wel lekker maar ik weet niet "wat kapucijners zijn? Het heeft misschien een andere naam in België?
Toch een duim