Ardo - een diepvriesbedrijf

Door Nivice gepubliceerd op Friday 28 September 12:12

Ardo, Wij bewaren wat de natuur ons geeft

Ardo

Ardo startte zijn activiteiten in de groentewereld in de jaren 50 als kweker en verkoper van
groenten.  In 1977 werd Ardooie de vestigingsplaats voor Ardo’s eerste productie-eenheid.
Door uitbreiding van productie- en verkoopseenheden over heel Europa maakte Ardo tot de
Europese leider in vriesverse groenten en fruit. 
Vandaag telt Ardo veertien productie- & verpakkingssites in acht verschillende landen. 
De Ardo groep teelt, verwerkt en verkoopt 600.000 ton eindproduct in 54 landen.
Overal in de wereld, staat de naam Ardo synoniem voor uitgelezen kwaliteit en service.

Ardo heeft een uitgebreid gamma vriesverse groenten, groentemengelingen,
groentebereidingen, fruit, kruiden, pasta & rijst. 

Adro verkoopt hun producten vooral aan de industrie, zo is een groot deel van de vriesverse groenten bv. van Iglo, eigenlijk door Ardo geproduceert.

Productieproces

Alles begint bij een goed beheer van de akkers, ze proberen hierbij ook zo weinig mogelijk pesticiden te gebruiken. De oogst doet men met speciale machines om de groenten niet te beschadigen. Dan worden deze zo snel mogelijk naar de fabrieken gebracht om het verlies aan vitamines en miniralen minimaal te houden. Erna wassen en snijden ze deze groenten, hierbij worden zand , aarde en stenen verwijdered. De 'eetbare planten' worden dan zo snel mogelijk geblancheerd, dit is gedurende 1 à 10 minuten bij een temperatuur van 75°C tot 95°C. Na het blancheren besproeien ze deze met ijskoud water. In de 'flowfreezers' blijven de groenten bevroren tot ze deze opslaan om later te verpakken. De laatste stap is natuurlijk distributie.

Ardo probeert nog altijd te vernieuwen en te verbeteren om hun producten zo vers en lekker mogelijk te houden.

Ardo heeft immers ook al twee tv-campagnes: http://www.youtube.com/watch?v=tcnKF1y7O6A
                                                                                    http://www.youtube.com/watch?v=ZmwyesepYys

Al dit praten over groenten en fruit is om honger van te krijgen. Smakelijk!
 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Da's mooie reclame voor dit bedrijf ;-)
leuk geschreven
Nou eetze dan maar, Diepvriesspinazie denk..
Leuk om te weten, duim en fan.