Hoe lang kan een mens leven zonder te eten?

Door Zuidland gepubliceerd op Friday 28 September 12:14

Hoe lang houdt een mens het uit om niet te eten? U vindt het antwoord dit in artikel.

Onze aarde barst uit zijn voegen door het overtollige eten dat er aanwezig is. Er is zoveel eten aanwezig en toch wordt er zoveel voedsel, dat zelfs nog eetbaar is, in de vuilbak gegooid. Dit gebeurt dagelijks terwijl er in de wereld miljoenen mensen er letterlijk voor moeten vechten om iéts te kunnen eten. Anderzijds zijn er ook mensen die de toegang hebben tot (veilig) voedsel maar om bepaalde redenen niet willen of kunnen eten.

Hoe lang kan een mens in leven blijven zonder dat hij of zij eet waarbij hij/zij nog wél drinkt?

(bron: http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT_9r_tvKVz8s9o9U8NoWA1KRrKD_AwdsOCr7UontMJgN3p8CyPVw)

Hoe gaat het mis?

Onze voeding bestaat uit belangrijke macromoleculen zoals eiwitten, vetten en koolhydraten. Deze leveren ons lichaam energie om enerzijds te groeien maar anderzijds ook om in leven te blijven.

Een gemiddelde man heeft per dag ongeveer 2500 Kcal nodig, een vrouw 2000 Kcal. Wanneer men minder eet of stopt met eten, gaat het lichaam over op survivalstand. Ons lichaam probeert er alles aan om te overleven en de belangrijkste prioriteit is het in stand houden van de hersenen. Hiervoor verbruikt het glucose. Wanneer er een overschot aan glucose is, zal deze ofwel opgeslagen worden onder de vorm van glycogeen of – wat mensen minder graag hebben – opslag onder de vorm van vet. Wanneer een lichaam energie nodig heeft, zal het eerst beginnen met de glycogeenvoorraad. Bij een gebrek aan glycogeen zal een nieuwe bron gebruikt worden om energie uit te halen: het vet. Door dit af te breken wordt onder andere glycerol verkregen, waaruit nieuwe glucose kan gemaakt worden. Maar wanneer men stopt met eten, krijgt men dus ook geen vet binnen en dus zal er ook geen glucose uit glycerol kunnen gemaakt worden. In het laatste geval wordt er aanspraak gemaakt op de eiwitten. Hiervoor moeten de spieren boeten want deze zijn bijna volledig uit deze macromolecule gemaakt. Je organen begeven het een voor een, met als laatste je hart.

(bron: http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQGgTY0LUzYojaoxXsDZIKua4pZHVwPcssZ-FWRKPaYR-qCZdk-Dg)

Waarom kunnen we overleven zonder te eten?

Waarom duurt het dan in feite zo lang dat we toch nog stand kunnen houden? Hierbij speelt de lever een zeer belangrijke rol. De lever kan energierijke verbindingen maken uit vetzuren, wat ketonen worden genoemd. Deze stoffen kunnen de hersenen bereiken (vetzuren niet) waardoor deze nog een tijdje kunnen functioneren. Hierdoor wordt minder spierweefsel afgebroken en kunnen we nog een tijdje (enkele weken) bewegen en denken.

Mensen uit de concentratiekampen konden maanden tot jaren in leven blijven door een minimale toevoer aan voedsel.
(bron:
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRuXRGTTNcNBZyg6SSiFCIT0dY-EOwX3GC7pp8o5-ys15gtXrTM_g)

Hoe lang kan je nog leven zonder te eten?

Dit is afhankelijk van verschillende factoren:

  • lichaamsgewicht;
     
  • hoeveelheid vetweefsel: des te meer vet dat een lichaam heeft ,des te meer ketonen kunnen er aangemaakt worden en des te langer duurt het eer spieren worden afgebroken;
     
  • persoonlijk afweersysteem;
     
  • omgevingscondities zoals bv. extreme warmte of koude;
     
  • het al dan niet drinken;
     
  • persoonlijke ingesteldheid: wanneer er bijvoorbeeld geen eten beschikbaar is (je zit ergens in de wildernis) en je wilt echt overleven, wordt deze boodschap doorgegeven aan de hersenen en kan je langer overleven dan iemand die zich neerlegt bij de situatie.

Drinken blijft uitermate zéér belangrijk! (bron: http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSp9AS5StNULHCrITq0xm0jbbFoKhwG06ejdolSSunDHFuxhCMg )

Gemiddeld kan een mens 2 maanden zonder eten overleven. Deze schatting wordt gemaakt op basis van een volwassen man van 70 kg die 161 000 Kcal opgeslagen heeft in zijn weefsels. Per dag verbruikt hij ongeveer 2500 Kcal, met als gevolg dat deze man nog ongeveer 2 maanden kan leven. Belangrijk is wel dat er genoeg gedronken wordt. Zonder te drinken zal je het zelfs geen anderhalve week uithouden.

Wat zijn enkele gevolgen wanneer je stopt met eten?

  • vermoeidheid, levensmoeheid, duizeligheid;
     
  • gevoeliger aan infecties door slechter afweersysteem;
     
  • problemen aan de darmen;
     
  • het krijgen van veel flauwtes;
     
  • nood aan veel bedrust;
     
  • een gebrek aan mineralen en vitamines zorgt voor bijvoorbeeld bloedarmoede;
     
  • ...

STED

In sommige situaties wordt er heel bewust gekozen voor Stoppen met Eten en Drinken of STED. Deze vorm van euthanasie wordt soms gebruikt door zeer oude en/of zeer zieke mensen. Euthanasie is nog steeds een taboe en doordat patiënten hier vaak hulp van derden voor nodig hebben, kunnen ze het zelf in de hand hebben door STED toe te passen. Deze mensen zijn vaak op zich al sterk vermagerd en hun stofwisseling is niet meer wat het ooit is geweest. Het zichzelf ontnemen van spijs en drank zal vlugger resulteren in een overlijden.

(bron: http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTXMYoJ-x96u5_ruodO9p--CDbbLEOlyEcgHm7AdN0ZILFmwH9E )

Het is niet zo dat de patiënt zomaar plots kan stoppen met eten en drinken. Ondanks dat het afweersysteem al serieus verzwakt is, kunnen er nog steeds hinderlijke, lichamelijke verschijnselen optreden. De bedoeling is dat het afzien wordt bestreden en daarom is er een goede voorbereiding nodig.

Copyright2012 @ Zuidland

Dit artikel is het laatst gewijzigd op: Dinsdag, 26 juni 2012

Bronnen tekst:

  1. https://docs.google.com/a/stu.khk.be/viewer?a=v&q=cache:kPVfYVqt1CUJ:www.nvve.nl/assets/nvve/publicaties/StoppenMetEten.pdf+&hl=nl&gl=be&pid=bl&srcid=ADGEESgNdzEKdWeTdZ9qhjbDxoHYiaqzkW8U5ccrOWprXBWyG_87nipp15Rc6zT0Cfd4TpsSMCbp1whQarVwMsYq3TdQ6-A3jpEWGuC9T6FpUhfEhXhMNijp8SXUjgZYyeonKsr7C3Vp&sig=AHIEtbTFqZROqRXIAaJrcUVZeefHFjd9JQ&pli=1
     
  2. http://www.professorshouse.com/Food-Beverage/Topics/General/Articles/How-Long-Can-A-Person-Survive-Without-Food/
     
  3. http://www.kennislink.nl/publicaties/het-lichaam-van-de-hongerlijder
     
  4. http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20111212_zondereten01
     
  5. http://www.gratisadviseurs.nl/question.php?id=141919

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Hoi Zuidland,
Weet je toevallig waar je kunt laten uitzoeken hoe lang je zonder eten kunt? Kijkende naar de (genoemde) waarden die je als Individu hebt? (Vetreserves, lichaamsgewicht, afweersysteem enz.)
Groeten,
K.N.
Ik dacht altijd dat je ongeveer 2 weken zonder eten kunt, maar het is dus meer. Maargoed ik ga het niet uitproberen haha. Heel goed artikel. Duim!
Heel interessant, wist niet dat een mens zo lang zonder eten kon!