Hoe maak je een regenboog cake?

Door Xjasmijn gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Misschien ken je het wel, of heb je er ooit van gehoord : de regenboog (cup) cake. In dit artikel word uitgelegd hoe je het maakt, wat je nodig hebt en tips om te variëren.

De regeboog cake.

Misschien al ooit van gehoord? Of heb je het ooit gezien? De regenboog cake.

Als ik zelf aan de regenboog cake denk, denk ik meteen aan een heerlijke mier zoete cake, met allemaal verschillende kleuren en geuren.
Alleen dat van de geur en smaak is eigenlijk helemaal niet waar. Je proeft geen verschil in de kleuren die in de cake voor komen, ook ruit het gewoon naar een normale cake, dus niks speciaals.

Wat heb je nodig


Alles voor een gewone cake. Je koopt dus een cake mix pakket. Dit is gewoon in de supermarkt te krijgen. Daar zit een zak met de mix zelf erin, en een gebruiks aanwijzing. Hier staat op hoeveel eieren erin moeten. Het is trouwens slim om hier altijd een extra eitje bij te doen, dit maakt de cake vaak net wat lekkerder dan zonder het extra eitje.

Maar het belangrijkste voor een regenboog cake, of een cake in een bepaalde kleur, bijvoorbeeld een roze, groene, of blauwe cake te maken, heb je pigment nodig. Nee, geen pigment dat in je huid zit natuurlijk! Maar poedertjes kleurstof. Deze zijn bij speciaal zaken te koop. Sommige grote supermarkten verkopen dit ook, alhoewel het weinig voor komt.

Voor de rest heb je een cake vorm nodig, wat spatels, een mixer en natuurlijk een oven.


Hoe ga je de cake maken?


Kort gezegd, zoals een gewone cake.
Je begint met het cake beslag te maken. Voordat je het in de grote bak wil gaan doen, pak je een aantal kleine bakjes, waarmee je gelijkmatig de beetjes beslag verdeeld. Nadat je dat hebt gedaan, pak je de kleurstoffen, en doe je maar een heel klein beetje poeder (verschillende kleuren) in de bakjes. Dan roer je alles goed door, zodat je beslag verkleur is. Nu kun je laag voor laag de beslag in de grote cake vorm gieten. Probeer dat ze niet door elkaar gaan, zodat je uiteindelijk het mooiste resultaat krijgt.
Nu zet je je cake in de oven, en wachten totdat het klaar is.

Uiteindelijk


Uiteindelijk is je cake klaar en kun je hem voorzichtig uit de oven halen, en laten afkoelen. Hierna snijd je hem open en zie je een invasie van kleuren! Enorm gaaf dus! Dit is dus een heel leuk iets om bijvoorbeeld op kinderfeest als activiteit te doen, of om aan iemand cadeau te doen!

Veel succes met het maken van deze regenboog cake!
 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ziet er mooi uit maar wat zit er in de kleurstoffen, ik ga er vanuit dat dat geen natuurlijke kleuren zijn.

Pork geeft de DUIM.

DRIMPELS droomt verder.
ziet er heel leuk uit,
dank je wel.
duim en fan erbij
Ziet er altijd superleuk uit!
Ziet er geweldig uit, zeker leuk om eens te proberen.