Havermoutcake met appel en rozijnen

Havermoutcake zonder suiker Nodig: 250 gr havermout, 400ml rijstmelk (kan vervangen worden door elke andere vorm van melk), 1 ei, 50 gr honing, 30 gr boter ( ook te vervangen door olie), 50 gr rozijnen, 1 appel, 1 tl bakpoeder en een snufje zout. Bereiden: Doe de havermout, melk ei, honing, boter, bakpoeder en zout bij elkaar in...

Pompoen soep

Pompoensoep. Ingrediënten: 1 kilo pompoen, 1,5 liter bouillion, ¼ theel. chilipoeder, ¼ theel. paprikapoeder, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 50 gram spekreepje (bij vegavariant weglaten), olijfolie en ½ theel. rozemarijn. Schil de pompoen en snijd hem in blokjes. Doe in een soeppan een scheutje olijfolie en bak de spekjes...

Boerenkool quiche

Boerenkool quiche (koolhydraatarm) Ingrediënten (voor 4 personen): 400 gram boerenkool, 1 rookworst, 200ml slagroom,100 gram gerapte kaas, 5 eieren, 100 gram spekreepjes, zout en peper. Kook de boerenkool 20 minuten. Verwarm de oven op 180 graden. Bak de spekreepjes in een koekenpan. Snijd de rookworst in plakjes. Mix de eieren...

Foe Yong Hai

Foe Yong Hai (koolhydraatarm) Ingrediënten: (voor 2 personen) 4 eieren, 400 gram groente ( Prei,champignons, witte kool, tauge,wortel of een zak wokgroenten), 2,5 dl bouillion, 2 teentjes knoflook, 1 eetl.tomatenpuree, gemberpoeder, sojasaus, zout en peper. (eventueel zoetstof en een paar klontjes boter) Roerbak de groenten zon...

Suikervrij koekje.

Sinds een aantal weken gebruik ik geen suiker meer. Omdat ik nog wel steeds gek ben op bakken en op koekjes, ben ik opzoek gegaan naar een recept voor een koekje zonder suiker en zonder zoetstof. Dit is het geworden: 100 gram havermoutvlokken, 50 gram gerapspte kokos, 1 appel , 2 bananen en 2 eieren. ( kan ook zonder ei, maar da...

Bloem van een boekbladzijde

Een bloem maken van bladzijden uit een boek. Maak een voorbeeldbloem van stevig papier. Scheur 2 bladzijden uit een boek en haal daar 5 bloemen uit. Maak de bloemen nat met een verstuiver en maak dan propjes van de bloemen. Als je propjes erg nat zijn, knijp ze dan stevig uit. Vouw de propjes voorzichtig uit elkaar en leg ze op ...

Appeltaart zelf maken

Appeltaart zelf maken Ingrediënten: 350 gr zelfrijzend bakmeel, 175 gr roomboter, 175 gr suiker, 1 kg goudreinetten, 1 ei, 100 gr rozijnen, 1 eetl. paneermeel en 5 theel kaneel. Bereiding: Snijd de boter in kleine stukken . Doe de boter, meel, 150 gr suiker en ¾ van het ei in een kom en kneed met de handen tot een gladde bal. ...

Salade's

Salade’s (koolhydraatarm) Salade van komkommer, augurk en haring. Ingrediënten: 1 Komkommer, 10 kleine augurken, 200 gram wortelen, 125 ml creme fraiche, 3 zure haringen en ½ eetl. mierikswortel. Bereiding: Kook de wortelen 5 minuten ( beetgaar) en laat ze afkoelen. Snijd de haring, augurken de komkommer in stukjes van 1 bij...

Mijn eerste 25 cent.

Yeah, mijn eerste 25 cent. Zo’n 2 weken geleden ben ik begonnen met het schrijven op Plazilla en vandaag heb ik mijn eerste 25 cent verdiend. Ik schrijf over de dingen die mij bezig houden. En als je naar mijn lijst van schrijfsels kijkt is dat naast wat ik weet vanuit mijn vakgebied als schuldhulpverlener, vooral eten. ;-) Va...
13
1
Public