Pasta recepten, lekker en makkelijk

Wat eten we vandaag? (en/of morgen) Altijd de zelfde vraag. Laten we vandaag eens lekker gezond en makkelijk doen! Ingrediënten: IJsbergsla 3 Appels 4 Tomaten 1 Komkommer Half zakje Rozijnen Tuinkruiden zakje van calvé (1 of 2) Pasta (penne of fusilli) (per persoon 100 gram) gerookte spekjes 100-200 gram Beetje mayo of olie Be...
38
21
Public

Recept, Rijstepap en havermoutpap

Hier twee heerlijk ouderwetse pap recepten, rijstepap en havermoutpap met abrikozen. Havermout met abrikozen Bendigdheden: 4 Personen- 400 ml sinaasappelsap - 12 gedroogde abrikozen - 16 volle eetlepels fijne havermoutvlokken - 1 liter (soja)melk - 4 eetlepel honing - 4 lepels crème fraîche ( optioneel ) - Beetje boter - Rozij...
6
5
Public

Hartige cake met ham en olijven

Een keer een ander soort cake dan de cake die normaal gesproken geserveert word. Een hartige cake met olijven en ham. Deze hartige cake is heerlijk als bijgerecht of bij een goed glas wijn. Hartige cake Ingrediënten - 150g bloem - 1 pakje gist - 3 eieren - 12,5 ml melk - 5 centiliter olie - 100 g geraspte kaas - Zout en peper -...
7
3
Public

Recept, droge tomaatjes, Parmezaanse cake

Cakeje van droge tomaatjes en kaas (5/6 personen) Tegen mijn eigen verwachting in vond ik dit een zeer smakelijke cake. Je hebt nodig: 200 gram bloem 10 gram bloem en 15 gram boter voor de vorm 200 gram vers geraspte Parmezaanse kaas 150 gram zongedroogde tomaatjes 3 eieren 1 zakje bakpoeder 10cl melk 10CL olijf olieCakevormKom ...
16
4
Public

Recept, Terrine de poisson, vis cake

Een heerlijk licht voorgerecht of bijgerecht is de “terrine de poisson” of plat vertaald “vis cake.” Hierin word vis gebruikt zoals, merlan, kabeljauw of panga filet. Natuurlijk klinkt “terrine de poisson” of “cake au poisson” veel chiquer dan vis cake of iets dergelijks. Zo vaak kom ik woorden tegen die vertaald...
3
1
Public

Hapjes recept, hamrolletjes en rauwe salade

Twee lekkere recepten voor een aperitief hapje of snack, of te wel een amuse. Hamrolletjes met kruidenkaas en een lekkere rauwe snack salade. Jambon roulé ( hamrolletjes ) Ingrediënten: 1 bakje kruidenkaas ( Boursin of Monchou) 1 bakje Cherry tomaatjes (gehalveerd) Grote plakken ham zonder zwoerd Cocktailprikkers *Naar eigen s...
13
4
Public

Recept taart van geitenkaas en aardappel

Taartje van aardappels, mint en geitenkaas (4/6 personen) Ook dit was tegen mijn verwachting in erg smaakvol ;) Je hebt nodig: Kant en klare zanddeeg of het zelf bereiden.* 750 gram aardappels 300 gram verse geitenkaas 4 eieren 25cl crème fraîche Redelijk groot bosje mint Zout en peper naar eigen smaak Snelkookpan of iets meer...
12
3
Public

Hartige taart, paddenstoelen, bechamelsaus

Een heerlijk hartig taartje, zo warm uit het bos, geniet er van :) Voor ongeveer 6 persBenodigdheden: Bladerdeeg (ontdooit) genoeg om een springvorm te bedekken 500 gram wilde paddenstoelen (bijv.morieljes of eekhoorntjesbrood, oesterzwammen, champignons) 100 ml witte wijn 100 ml crème fraiche 75 gram boter 150 gram gedroogde h...
7
6
Public

Muesli, cruesli, gedroogd fruit, ontbijtgranen

Muesli (Müesli) werd door een dokter uit Zwitserland aanvankelijk gebruikt om het lichaam te helpen zich te herstellen van al het eten dat wij tot ons nemen dat niet " lebensfresh" (natuur producten) zijn. Hij noemde het zelfs krachteloos voedsel. De muesli werd gebruikt om weer in balans te komen en om gewicht te verliezen. He...
16
4
Public