De waarheid over ons voedsel: weet u écht wat u eet?

Laurens De Meyer, mede-initiatiefnemer van Dagen Zonder Vlees en industrieel ingenieur in de voedingsindustrie, pleit in het boek 'Wat (w)eten we? De waarheid over ons voedsel', voor meer bewustzijn over onze voeding. 'Ik vind het verderfelijk dat de voedingsindustrie, gesteund door onwetende en/of onverschillige consumenten en ...

Zout en de nadelen voor onze gezondheid

Zout... Velen zijn er verslaafd aan. Een dat is even ongezond dan geraffineerde, witte suiker. We gebruiken massaal zout om al onze gerechten op smaak te brengen. En daarbovenop wordt er aan heel wat voeding en gerechten extra zout toegevoegd. Wat zijn de gevolgen van teveel zout op onze gezondheid? Wetenschappers leggen de limi...

Wat helpt het beste tegen muggenbeten?

Nederland telt maar liefst een twintigtal verschillende soorten muggen. Een vervelende muggenbeet zorgt vooral voor jeuk. Dat is een reactie van ons lichaam op de plaats van de muggenbeet. Er bestaan heel wat huis - , tuin- en keukenmiddeltjes, maar wat helpt het beste tegen muggenbeten? Jeuk muggenbeet verminderen In de apothee...

Tien vitaminen die je gezond en jong houden

We weten pas hoe kostbaar onze gezondheid wel is op het moment dat we ziek zijn. We hebben onze gezondheid lang niet altijd zelf in de hand, maar met een gezonde, evenwichtige en gevarieerde voeding gecombineerd met extra lichaamsbeweging, kunnen we nochtans veel zelf doen om onze gezondheid in stand te houden. Welke voedingssto...

Hoe kun je snel ongezond buikvet verliezen?

In vele gevallen vanaf hun dertigste maar zeker na hun veertigste kun je bij vele mannen nog moeilijk naast hun 'bierbuik' kijken. Buikvet is nochtaans veel gevaarlijker dan overtollig vet waar dan ook op ons lichaam. In ernstige gevallen is buikvet zelfs levensgevaarlijk. µIn tegenstelling tot wat velen denken, is zo'n bierbui...