Wat is er tegenwoordig het belangrijkste? Dat onze kinderen een goede opleiding krijgen? Eén die ze verdienen en waar ze recht op hebben? Of dat de portefeuille van onze ministers gevuld wordt... Dat de noodzakelijke besparingen uitgevoerd worden en dat het onderwijs zo weinig mogelijk geld kost? Tien jaar sta ik nu in het onde...

De laatste jaren komt het meer en meer voor ... een allergie voor eieren bij onze kleinste schatten. Niet dadelijk een grote ramp, maar toch iets waar veel meer bij kijken komt dan de meeste mensen denken. In de eerste plaats is er heel weinig over te vinden op het internet. Op de tweede plaats is het de eerste maanden een klein...

Als tweede in een reeks artikelen over eierallergie zal ik een aantal recepten voor soepen geven. Deze zijn heel simpel, maar bevatten een groot deel van de onmisbare vitamines die onze kinderen broodnodig hebben. Een lekkere groentensoep ! Wat heb je nodig? 1 selderbos, 3 preistengels, 6 middelgrote wortels, peper, zout, laurie...

Hoofdgerechten maken voor personen met een allergie is soms nog het moeilijkste. Daarom, als deze in de reeks van artikelen over eierallergie, hier een aantal gerechtjes waarmee je zo aan de slag kan in de keuken. Basisrecept deegwaren Wat heb je nodig? 200 g bloem, 3 koffielepels Loprofin eiervervanger(te krijgen bij de apothek...

Als vierde en laatste artikel een aantal receptjes voor de zoetebekjes. Het zou niet de eerste keer zijn dat er wafels of chocomousse op tafel staat, en ze mogen er niet aankomen. Heel erg ! Met deze receptjes hebben ook onze kindjes iets zoets en iets lekkers. wafels Wat heb je nodig? (ongeveer 15 wafels) 500 g zelfrijzende blo...