Eigen recepten nr 15(Kip in honing mosterdsaus)

Kip in honing-mosterdsaus Benodigdheden: 4 kipfilets Zout Peper 2 eieren 2-3 el bloem Olijfolie om mee te braden 50g honing 1 tl dijonmosterd 1 tl sherryazijn Bereidingswijze: Snijd de kipfilets in stukjes van ca. 2,5 bij 2,5 cm. Doe deze in een schaal of kom en voeg peper en zout naar smaak toe. Breek de eieren in dezelfde scha...
0
0
Public

Eigen recepten nr 14(Loempia)

Loempia's Benodigdheden: 1 pak loempiavellen (a 40 stuks, toko) 2 dubbele kipfilets 2 winterwortelen 1 ui 2 teentjes knoflook 1 zak tauge 2 a 3 bouillonblokjes, kip twee eetlepels verse, gehakte selderij 1 ei suiker, zout, olie om in te frituren Bereidingswijze Ontdooi de loempiavellen.Snijd de kipfilet, ui en winterwortelen kle...
0
0
Public

Eigen recepten nr 13(losse hapjes)

Losse hapjes Benodigdheden: Dadels Kruidenkaas(fris) Serranoham Galia meloen Komkommer Kaasplakken Cherrytomaatjes Blik ham Kaasblok Mosterd Knoflooksaus Curry Cocktailprikkers Bereidingswijze: De komkommer, galia meloen, blik ham en kaasblok moeten in stukjes van 1-2 cm bij 1-2 cm gesneden worden. Bij de dadels moet er de pit w...
0
0
Public

Eigen recepten nr 12(Nick's Deeghapjes)

Deegpakketjes(20 stuks) Benodigdheden: 20 deegbladeren(vierkant) 500 g gehakt 1 paprika mix(3 stuks) 5 tomaten 0,5 komkommer 1 ui 2 sjalotjes Kerrie poeder Cayenne pepper 4 soorten pepper Knoflook poeder Cocktailprikkers Bereidingswijze: Snijd eerst de paprika mix, de tomaten, de komkommer in kleine stukjes(0,5 tot 1 cm). Versni...
0
0
Public

Eigen recepten nr 11(Pavlova met fruit)

Pavlova met fruit Benodigdheden: 7 eiwit 350 g witte basterdsuiker 1 el maïzena 250 ml slagroom 500 g gemengd rood fruit (mag ook diepvries) Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 175°C Klop de eiwitten stijf met de basterdsuiker. Schep op het laatst de maïzena erdoor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier. Schep het meng...
0
0
Public

Eigen recepten nr 10(Snoepkettingen)

Snoepketting Drop/aardbei veters Fruit/dropsleutels Schuimpjes Winegums Kersen(snoep) Bereidingswijze Je hebt een naald of vergelijkbaar iets nodig om door de schuimpjes en winegums heen te kunnen gaan. De ketting zijn de snoepveters, de hangertjes zijn de snoepdingen. Je kan zelf kiezen welk snoep je aan de ketting hangt. Je pa...
0
0
Public

Eigen recepten nr 9(Tzatziki)

Tzatziki Benodigdheden: 350 ml Griekse yoghurt 2 komkommers 4 a 6 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie beetje azijn zout Bereidingswijze: Schil de komkommers. Daarna ga je de komkommers fijn raspen. Zodra je dat hebt gedaan, Laat je de komkommer schaafsels uitlekken. Bestrooi de uitgelekte schaafsels met zout. De teentjes kno...
0
0
Public

Eigen Recepten nr 8(Zelfgemaakte Pizza)

Zelf pizza maken Benodigdheden: Kant en klaar pizza deeg en saus(ah) Ham Salami Gehakt Mozarella Geraspte kaas(oud en jong) Kruidenkaas Ananas Paprika mix Ui Sjalotjes Barbeque saus Bereidingswijze: Laat de oven op 200 graden voor verwarmen. Rol het deeg uit op de bakplaat en verdeel hier de tomatensaus over. Ga dan nu de twee p...
0
0
Public

Eigen recepten nr 6(Wok met kip en philadelphia)

Wok met kip en philadelphia Benodigdheden: 250 gram kipfilet in blokjes olijfolie 0,5 ui in fijne ringen 2,5 gram kerriepoeder of kerriepasta 40 gram Philadelphia naturel 0,5 dl volle melk 300 gram basmatirijst gekookt verse korianderblaadjes Bereidingswijze: 1. Bak de kipfiletblokjes aan in de wok en doe dan de uienringen erbij...
0
0
Public