Paddestoelenhachee met walnoten

De eerste woensdag na carnaval, aswoensdag, begon in Vlaanderen de actie 40 dagen zonder vlees. Het idee achter deze actie is, dat minder vlees eten een manier is om de ecologische voetafdruk in de wereld te verkleinen. België staat in de top 5 van landen met de grootste ecologische voetafdruk ter wereld. (Nederland doet het ie...
7
7
Public

Koekjes om cadeau te geven. Lekker en leuk

Een #creatief #cadeautje: koekjes om zelf te bakken Leuk om te #maken en leuk om te krijgen. 1.Geef iemand die het leuk vindt om in de keuken bezig te zijn een mooie pot met daarin de ingrediënten voor een bakblik vol koekjes. OF: 2.Bak zelf met hetzelfde #recept alvast de naam van de ontvanger in vrolijke letterkoekjes. recept...
6
3
Public

Pannenkoeken op drie manieren

Je kunt een stapel pannenkoeken op tafel zetten met daarnaast een pot stroop, jam, honing of poedersuiker. Maar je kunt er ook heel andere dingen mee doen. Dit bijvoorbeeld: Opgerolde pannenkoeken met gehakt Ingrediënten 8 pannenkoeken (zie basisrecept onderaan), Ca. 350 gram gehakt Een kleine ui Een halve paprika Zout, peper, ...
3
2
Public

Pompoensoep en pompoenhummus:

Recept: Pompoensoep en pompoenhummus (met avocado) Pompoenen zien er niet alleen mooi uit, ze zijn ook lekker en gezond. Een pompoen bevat weinig calorieën, maar wel veel calcium, ijzer, vitamine C en vitamine E. Verder heeft de pompoen ook veel vezels, die goed zijn voor de spijsvertering. Net als worteltjes, bevat de pompoen ...
6
3
Public

10 weetjes over snoep

Japans snoep Wist je dat er vooral in Japan snoepkitjes bestaan waarvan je zelf je eigen snoep kunt maken? Het zijn pakketjes met kleine bakjes en vormpjes, zakjes poeder en kleurstoffen. Met wat water erbij meng je de poedertjes tot een soort deeg dat je dan in de vormpjes kunt doen. Zo maak je je eigen, kleverige, zoete, Japan...
7
2
Public

MMMMM, chocola! Van cacaoboon tot smul-artikel

Chocola is niet alleen lekker; er valt ook een heleboel over te vertellen. Bijvoorbeeld waar het vandaan komt en hoe het gemaakt wordt. Chocolade wordt gemaakt van cacaobonen. Die groeien aan cacaobomen in Zuid-Amerika en Afrika. De eersten die de cacaobonen ontdekten, waren de Maya’s en de Azteken in Mexico. Zij maakten van d...
7
1
Public

Braille chocoladeletters en nog 10 weetjes over chocola

Braillechocoladeletters In maart 2013 werd het bericht de wereld ingestuurd dat er dit jaar chocoladeletters in braille op de markt zouden komen. "De letters zijn 150 gram zwaar, zijn gemaakt van eerlijke chocolade en zitten in speciale verpakkingen waarop natuurlijk in braille te lezen is wat er in zit", aldus het persbericht v...
15
2
Public

Teveel wortels in de koelkast? Dan maken we toch een worteltaart

(geen geduld voor een verhaaltje? Het echte #recept vind je aan het eind) “Waarom liggen er zo verschrikkelijk veel #wortels in de koelkast?” Ik hou met mijn ene hand een zak bospeen omhoog en met mijn andere een zak winterwortels. En dan ligt er ook nog een dikke losse wortel uit een vorige zak onderin de groentela. “O so...
10
2
Public