Nieuwe Nederlandse Richtlijnen voor Goede Voeding

Op 4 november 2015 presenteerde de Gezondheidsraad, een onafhankelijk wetenschappelijk adviesorgaan van de Nederlandse regering, nieuwe richtlijnen voor een goede voeding. Sommige van die richtlijnen volgen de 'oude' richtlijnen van 2006. Toch zijn er ook aardig wat verschillen. De wetenschap heeft de afgelopen negen jaar immers...
16
17
Public

Gewichtsbeheersing (2): welk dieet past bij welk gestel?

Menig mens met overgewicht zal in zijn of haar leven wel eens, of misschien zelfs vaak, een dieet hebben gevolgd. En misschien met steeds hetzelfde frustrerende resultaat: het niet kunnen volhouden en uiteindelijk zelfs meer in gewicht aankomen dan je was afgevallen. Hoe is dat toch mogelijk? Met de kennis van het Britse onderzo...
11
8
Public

Gewichtsbeheersing (1): dieet voortaan op het lijf geschreven

Overgewicht, van een beetje tot veel te veel, is een groeiend probleem in vooral de westerse wereld. Jaar na jaar worden mensen zwaarder en zwaarder. Alle goede voornemens ten spijt lukt het de meeste mensen niet meer om die gewichtstoename er af te krijgen. Hoewel er talloze diëten bestaan, in alle soorten en maten, is het erg...
12
8
Public

Wat gaan we doen na feestdagen of vakantie, lijnen of vasten?

Waar de decembermaand wordt gekenmerkt door de feestdagen met (veel) lekker eten en drinken, gaat het in de maand januari vooral om het kwijtraken van al die extra aangesnoepte pondjes. Eén van de meest genoemde goede voornemens voor het nieuwe jaar is altijd weer: gewichtsverlies, door vooral minder te eten en meer te bewegen....
11
11
Public

Het beste dieet ter wereld, aldus Bitz en Astrup

Het boek "Het beste dieet ter wereld" vindt zijn oorsprong in één van de grootste onderzoeken naar overgewicht ter wereld, namelijk het pan-Europese onderzoeksproject DiOGenes. Professor Arne Astrup, verbonden aan de Universiteit van Kopenhagen, was één van de projectleiders in DiOGenes. DiOGenes in het kort DiOGenes was een...
13
7
Public

DiOGenes, pan-Europese studie naar gezondheid en overgewicht

Overgewicht, vooral obesitas, lijkt inmiddels één van de grootste bedreigingen voor de volksgezondheid in de westerse wereld te zijn geworden. En dit is niet alleen slecht nieuws voor onze volksgezondheid, maar ook voor onze economie. Kosten van overgewicht en obesitas In november 2014 promoveerde econoom Mieke Reuser aan de R...
7
5
Public

De obesitas-paradox: te zwaar, maar gezonder dan verwacht

Obesitas of (ernstig) overgewicht is een groeiend probleem in de wereld en lijkt inmiddels een bijna epidemische vorm aan te nemen. De tegenstellingen in de wereld zijn groot: ongeveer 17% van de wereldbevolking is ondervoed, ongeveer 13% (vooral in zogenaamde ontwikkelingslanden in Afrika, Azië en Zuid-Amerika) lijdt ronduit h...
12
8
Public

Over gewicht: meten is weten

Waar een paar jaar geleden de afslankprogramma's nog bijna dagelijks van de buis spatten, de vrouwenbladen het ene dieet na het andere publiceerden en de praktijken van diëtisten, gewichtscoaches en -consulenten en fitnessprogramma's nog goed gevuld waren, lijkt dat totaal te zijn veranderd. De economische crisis is daar zeker ...
7
4
Public

Yoghurt succesvol in de strijd tegen overgewicht?

Dat overgewicht en obesitas een (letterlijk en figuurlijk) groeiend probleem zijn voor de volksgezondheid in grote delen van de wereld, is inmiddels gevoeglijk bekend. Evenzo bekend zijn de talrijke diëten, dieetmiddeltjes en specifieke lijnmethoden, die ons willen doen afvallen, maar met over het algemeen weinig blijvend succe...
8
5
Public