Asmay

Van jongs af aan ben ik altijd zeer geboeid geweest door alles wat met voeding en met gezondheid te maken heeft, en dit natuurlijk in alle onderlinge combinaties. Ook natuurlijke geneeswijzen hebben mij altijd zeer aangesproken; vandaar dat mijn keuze voor een profielfoto is gevallen op de bloem van de Echinacea purpurea, een mooie geneeskrachtige, de lichamelijke weerstand verhogende plant.

Daarnaast heb ik al meer dan 20 jaar huisdieren, wat niet alleen gezellig is, maar ook gezond voor een mens blijkt te zijn, als we de medische wetenschap mogen geloven. Twee voor de prijs van één, dat is mooi meegenomen!

Verder hou ik niet zo erg van koken, maar wel van lekker eten; dat bijt elkaar dus een beetje.  Mijn favoriete recepten maak ik eerst zelf; ze zijn - naar mijn bescheiden mening - niet alleen lekker, maar (over het algemeen) eenvoudig en (vooral) snel te bereiden.

Ik heb het altijd leuk gevonden artikelen en verhalen te lezen, nu zal blijken of ik ze ook een beetje kan schrijven.