Deze pruimen, zijn erg lekker, zacht vruchtvlees en zoet van smaak.

 

Merk:

Alesto, is een merkproduct, wat speciaal voor de Lidl supermarkt gemaakt wordt. Dit product, is dus ook alleen bij de Lidl supermarkt verkrijgbaar. Lidl: In 1973 is men met de eerste Lidl winkel gestart in Ludwigshafen (duitsland). In Frankrijk ontstaan in 1989 de eerste filialen buiten Duitsland. Daarna volgen Italië, Spanje, Groot-Brittannië, België, Portugal, Nederland, Oostenrijk, Noord-Ierland, Griekenland, Luxemburg, Polen, Finland, Tsjechië, Zweden, Slowakije, Noorwegen, Hongarije, Denemarken, Kroatië, Slovenië, Malta en Zwitserland. Ook op Cyprus, Roemenië en Hongarije zijn al voorbereidingen getroffen. Tegenwoordig is Lidl nr. 1 in Europa, in meer dan 24 landen met meer dan 8.100 filialen en meer dan 150.000 medewerkers. Adres:Lidl Belgium GmbH & Co. KG, Guldensporenpark 90, blok J, 9820 Merelbeke ( België ).
website:http://www.lidl.be/cps/rde/xchg/lidl_be.

Productinformatie:


-Merknaam : Alesto
-Product : gedroogde pruimen
-Inhoud : 500 gram
-Verkrijgbaarheid : bij de Lidl supermarkten
-Geproduceerd door : Lidl Stiftung & Co. KG
-Houdbaarheid : zie datum onderkant verpakking
-Prijs : 2,19 euro

Alesto Prunes:

Deze Alesto pruimen, zijn ontpit en kun je gelijk eten. Ik zelf gebruik deze pruimen voor verschillende doeleinden ( deze heb ik benoemd onder het kopje - gedroogde pruimen kun je na het wellen gebruiken voor: - verderop in deze review. Ik vind deze Alesto gedroogde pruimen, van zeer goede kwaliteit : zijn goed van kleur, zacht, na het wellen hebben zij een goede vorm en smaak, dit zijn allemaal aandachtspunten waaraan je kunt zien of je te maken hebt met een goed gedroogde pruim. Ik verwerk deze pruimen met regelmaat in de gerechten die ik maak omdat ze erg gezond zijn. Er zitten veel voedingsvezels en vitamines in gedroogde pruimen. Daarnaast zitten deze Alesto gedroogde pruimen in een hele handige verpakking, vind ik. Het is een doosje, dat na het openen ervan, weer heel goed af kunt sluiten en bewaren. Op deze manier blijven de gedroogde pruimen, goed droog bewaard en hierdoor wordt de smaak en kwaliteit gewaarborgd.

Voedingswaarde en ingrediënten:

Gedroogde vruchten, hebben een hogere voedingswaarde dan verse vruchten. Dat is eigenlijk heel logisch, omdat het vocht, voor een groot gedeelte eruit gehaald is maar alle voedingstoffen bewaard blijven. Hierdoor wordt de voedingswaarde per gewichtseenheid meer. Dit geldt niet alleen voor de suikers maar ook voor de vitamines, vezels, bioactieve stoffen en mineralen.
Ingrediënten: gedroogde pruimen ontpit en serveerbaar, conserveermiddel : kaliumsorbaat.

Smaak, geur en kleur:

Als je de pruimen direct uit de verpakking eet, is het vruchtvlees wel erg zacht, maar ook een klein beetje droog, de smaak is goed fruitig en een klein beetje zoet. Als de pruim is geweld, dan is het vruchtvlees net zo zacht als een verse pruim, en is de smaak zoet/zuur. Op het moment dat je de gewelde pruim in je mond stopt, smelt het vruchtvlees, hierdoor merk je dat deze Alesto pruimen van zeer goede kwaliteit zijn. Het sap van de gewelde pruimen, is heerlijk om te drinken vind ik. Het is op een natuurlijke manier ( door de pruimen ) een beetje ingedikt. Het sap kun je ook gebruiken als ingrediënt tijdens het verwerken van de pruimen in gerechten. Het sap zit net als de pruimen, vol vezels, mineralen en vitamine. Als je aan deze Alesto pruimen ruikt, ( zowel droog als geweld ), komt er op een aangename manier de pruimen geur naar boven. Deze pruimen hebben een mooie zwarte kleur.

De pruimen wellen:

Deze pruimen kun je direct eten zonder te wellen, echter als je deze pruimen welt, worden ze lekker zacht en zijn dan goed te gebruiken in verschillende gerechten. Het sap van het wellen, kun je als drankje gebruiken, of in het gerecht verwerken. Het wellen van de pruimen gaat als volgt: zet de pruimen in een bakje, met lauw water ( de pruimen moeten onder water staan ). Laat de pruimen ongeveer 2 uur wellen, daarna zijn ze klaar om te bereiden.

Deze Alesto gedroogde pruimen kun je na het wellen gebruiken voor:


- Mengen door de yoghurt, kwark en vla.
- Als vulling in gebak.
- Rollen in plakjes bacon, en onder de grill knapperig laten worden
- Als ingrediënt in compote
- Bakken in bladerdeeg
- Bakken met laagje kruimeldeeg eroverheen: heerlijk als toetje met vanillevla
- Bij sudderlapjes ( rundvlees, draadjesvlees ) het laatste kwartier de pruimen mee laten sudderen. De runderlapjes krijgen dan een ( vleugje ) zoete pruimensmaak.

Verpakking:

Deze Alesto pruimen, zitten in en gecoate kartonnen hoofdzakelijk donkerblauwe verpakking. Deze verpakking sluit je af met een rood drukdeksel. Op de voorkant van de verpakking staat duidelijk de merknaam "Alesto", met daaronder vermeld het product dat in de verpakking zit - Prunes soft en fruity-. Tevens staat er een afbeelding op de voorkant van de verpakking van een schaaltje met pruimen. Op de achterkant van de verpakking staan in verschillende talen de ingrediënten vermeld.

Mijn Mening:

Deze Alesto pruimen vind ik van zeer goede kwaliteit. Dit proef je - volle pruimensmaak -, het vruchtvlees is erg zacht ,en de pruimen zijn goed te verwerken. Ook aan het uiterlijk van de pruim: zwart van kleur, en goede structuur van het vruchtvlees, kun je zien dat dit een goed product is. Ik gebruik deze Alesto pruimen in de eerste plaats, omdat ze erg lekker zijn, maar ook omdat ze erg goed zijn voor de gezondheid. Vooral de vezels in dit product, zijn voor mij erg belangrijk.

28/09/2012 12:07

Reacties (0) 

Voordat je kunt reagearen moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.