d9922a42dabcc9f5d69c8e9fb419c927.jpg

Voor deze voedselbank uit de natuur is geen wachtlijst: een wandeling en een paar handschoenen, mes, schaar en plastic zak zijn voldoende om zelf te gaan oogsten. De brandnetel groeit veelvuldig in Nederland en is ook nog eens op vele manieren te gebruiken. Verschillende mogelijkheden passeren de revue. Een brandnetel maaltijdsoep voor een euro. Of laat u inspireren tot een lekkere look a like spinazie van brandnetel. Brandnetelthee is bloedzuiverend en nog lekker ook. De brandnetel is al sinds oudsher een voet-verwarmend onkruid en werd gebruikt tegen reumatische klachten. Hoe kunt u door middel van de brandnetel de maagdelijkheid bepalen? Verwonder je over dit veelvoorkomende netelige onkruid.

Waarschuwing: niet zomaar alles is te eten uit de natuur. Planten kunnen op elkaar lijken. Pluk en bereid alleen als je zeker weet, dat je de juiste plant neemt. Als je iets neemt uit de natuur, geef dan ook terug. Pluk je een bloem? Verspreid zaad. Neem je een plant;scheur hem vanaf de wortel door de midden; zodat een deel verder kan groeien. Groenten, we zijn er door omgeven. In onze vrije natuur groeien nog talloze planten welke in vroegere tijden gegeten werden. Toen de intensieve landbouw begon zijn er heel wat van deze inheemse groentesoorten in de vergetelheid geraakt. Zo ook de brandnetel.



 

Wat zit er in brandnetel?91284b3a1231c52a8a19620f76f01375MDEuanBn

Inhoudsstoffen:
Looistoffen; Vitaminen: A, B, C en K; Bitterstoffen; Mierenzuur (grote reiniger, bevindt zich in de brandharen); Zeer rijk aan mineralen o.a. calcium, kalium (voor de vochthuishouding), magnesium, koper, silicium, ijzer; Xantophyl; Histamine (bevindt zich in de brandharen) Veel chlorofyl (ook de door de EU toegelaten kleurstof E140)



 

Nr. 10: Warm je voeten met brandnetel.

42db22484b0edd8182e18ba23f36d01fMGExLmpwEen leuke wetenswaardigheid over de brandnetel gaat terug tot de tijd van de Romeinen. Romeinse soldaten wreven zich in de noordelijke streken in met netels als ze het koud hadden. Door de in brandnetels aanwezige inhoudsstof histamine, gaan de bloedvaten open en kregen de soldaten indertijd warme voeten.



 

Nr 9: Brandnetel tegen reumatische klachten

Al sinds de Middeleeuwen behandelde men reumatiek als volgt: verse brandnetelplanten werden gebruikt om de betreffende lichaamsdelen mee te slaan. Door de sterke prikkeling van de huid ontstond er een zeer grote doorbloeding van de huid en van de onderliggende organen.


Nr 8: Brandnetel en nog een paar helende eigenschappen

Dodoens schreef de Brandnetel bij tal van kwalen voor, bijvoorbeeld bij een moeilijke stoelgang, zwellingen aan de huig, uitblijvende menstruatie, de beet van dolle honden, kankerachtige zweren etc.



 

50e1f89b31c6e8ec66a492b974ac396e.jpgNr 7: Brandnetel en maagdelijkheidstest.

Brandnetels maken het hedendaagse inwendig onderzoek onnodig. Vroeger werd de Brandnetel gebruikt om de controleren of een meisje nog maagd was. Men liet haar urineren over een bos Brandnetels, als de plant verdorde, was het meisje geen maagd meer.


 

Nr 6: Brandnetel als luizenmiddel

Bladeren en stengels geweekt in water geven een geur die uitstekend geschikt is voor de bestrijding van luizen. Brandnetels worden ook in haarwater gebruikt. Brandnetelspiritus wordt gebruikt voor behandeling van de hoofdhuid en haren tegen roos en vet haar.


 



 

Nr 5: Brandnetelvezels als textiel

Afgezien van het culinaire gebruik werden Brandnetelvezels tot in de 19de eeuw gebruikt om textiel van te maken, het zogenaamde neteldoek, dat zeer sterk en duurzaam is, vergelijkbaar met linnen of hennepvezels, in Nederland gebeurde dat vooral in Friesland.


Nr 4: Brandnetel als vervanger van een maagdenvliesoperatie



 

9b70b53a83102df16a3af7e9fdcb3034MGIuanBn06f04377a4dd8cdcf12cd86178ae08daMGMuanBnEen goedkope ; gratis maagdenvlies-hersteloperatie gevonden op een Marokkaans forum
Als je geen geld hebt voor een hersteloperatie kun je het maagdenvlies als volgt simuleren: Vergezeld met een zakje kippenbloed de huwelijksnacht in. Een andere mogelijkheid en veel gebruikte methode in Marokko is: de vulva stimuleren met brandnetel en tevens penetreren. Je gaat gegarandeerd bloeden bij penetratie.



 

Nr 3: Brandnetelthee en bloedarmoede en bloedzuivering

Een natuurlijke en goedkope lichaamsreiniging. Brandnetelthee werkt tegen bloedarmoede en om het bloed te zuiveren. Als thee werkt dit onkruid bloedzuiverend. Vul een thee-ei met gedroogd brandnetelblad en laat deze trekken. Heerlijk met honing. De brandnetel is vanwege haar hoge gehalte aan ijzer en chlorofyl byzonder goed voor de vorming van rode bloedlichaampjes.


Nr 2: Brandnetel- maaltijdsoep (2 pers) voor een euro.

396062db3cc6c07d773d3ae00b8aaa5fNC5qcGc=

400 g jonge brandneteltoppen (een pan vol) , 2 halfgare aardappelen, boter, 750ml liter water, 250 ml slagroom, 1 grote ui, 3 teentjes knoflook. Peper en zout en sambal badjak.
Zet de brandneteltoppen onder water en was ze goed. Knip vervolgens met een schaar de stelen eraf. Smelt de boter in een steelpan en smoor de brandnetel samen met de fijngesneden ui en knoflook gedurende 10 minuten. Voeg het water en de aardappelen toe en laat alles nog 10 minuten zachtjes doorkoken. Laat de soep een beetje afkoelen en zeef de soep. Je kunt de soep ook vermalen met een staafmixer of blender, totdat het een glad geheel is.
Doe alles terug in de pan en breng de soep op smaak met zout en peper. Warm de soep weer op. Serveer de soep met eigengebakken croutons van oud brood. Voeg eventueel wat sambal toe, voor een lekkere pittige verwarmende soep, waar je de volgende morgen op het toilet ook nog van kunt genieten. Dubbel besparen dus, 2 keer genieten en dat voor 1 euro!

Nr 1: LookaLike spinazie : Gekookte brandnetels

88f6dc01d952d05841859cbb33684e5eNS5qcGc=

400 g jonge brandneteltoppen (een pan vol) , 750ml liter water, 250 ml slagroom, peper en zout en nootmuskaat. De nog jonge brandnetelbladeren 10 minuten koken in water, laten uitlekken, fijnhakken en smoren in wat boter met een fijn gesneden ui. Slagroom toevoegen en eventueel vleesbouillon.. Het gerecht vervolgens iets inkoken en kruiden met zout, peper, nootmuskaat en wat suiker. Serveer dit eventueel met een omelet. Ook samen met aardappels als stamppot te bereiden.

58c0eda045ae7e2a2f27a60777021372MGYuanBn


 

Meer lezen over eetbare planten uit de natuur kunt u hier: http://eetbare-planten-uit-de-natuur.plazilla.com/



 

Bent u n01efeeb9f83b6426c5d4f9e502540636.jpga het lezen van dit artikel geïnteresseerd om meer producten zelf te maken?

Hier vindt u een lijst van boeken bij bol.com over de meest uiteenlopende onderwerpen van zelf cosmetica, kruidenmiddelen, schoonmaakmiddelen maken tot en met het zelf vliegers ontwerpen. Hier vindt u ook het boek 'Natuurlijke cosmetica zelf maken' van Cyrille Saura Zellweger. Cyrille is bekend om haar ambachtelijk bereide natuurlijke cosmetica. Zij werkt en geeft les in Genève, waar ze haar eigen cosmeticamerk, Wild and Wise, heeft opgericht. Een boek uit het veld met recepten waar de meeste ingrediënten gewoon in het keukenkastje staan..



 

Meer lezen van deze auteur?

DIY (Do It Yourself) Beauty
Het zelf maken van:

Aftershave
Aftersun

Afvallen: 20 tips
Antiroosmiddel
Bodypaint en schmink
Creme

Deodorant
Droogshampoo
Gezichtsmasker (Aloë Vera)
Gezichtsreiniger
Haarkleuring
Haarversteviger
Hoofdluis (middel tegen)

Huidproblemen: 10 recepten
Make up remover
Rimpels: 20 tips
Rimpels voorkomen (arganolie)
Rimpels (komkommerkruid)
Shampoo
Tandpasta

Zeep:olijfoliezeep
Zeep van plantaardige olie

Zonnebrandcrème



 

Handige toepassingen
huishouding:

Koel houden huis
Watergebruik (besparen op)

Zuiveringszout: 10 toepassingen

DIY (Do it Yourself) Voeding
recepten en Zelf maken van:

Aardbeien: Top 10 recepten
Bouillonpoeder/ bouillonblokjes

Brood (Oud): Top tien recepten
IJs maken: top 10 recepten
Jam zonder suiker maken
Milkshake: Top 10 recepten
Snoep zonder suiker

DIY Budget-recepten
Brandnetel, 10 toepassingen
Creatief met kliekjes
Eten voor 1 Euro: Recepten
Restjes eten gebruiken
Voorkom voedselverspilling 1
Voorkom voedselverspilling 2

DIY (Do it Yourself) Huishouding
Zelf maken van:

Afwasmiddel
Schoonmaakmiddelen
Toiletreiniger

Wasmiddel: 3 recepten

29/11/2013 14:40

Reacties (19) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
02/01/2013 09:31
Helemaal geen demoon van een plant dus die brandnetel, leuk dat hij nu eens positief in de aandacht komt, weg met die vooroordelen! Leuk hoor!
01/01/2013 23:36
Brandnetelkaas, heerlijk! Interessante tips ;-)
01/01/2013 22:36
Een pracht artikel hoor.
En brandnetelsoep is heerlijk!
01/01/2013 20:22
En konijnen vinden het ook heel lekker ;-p
01/01/2013 20:19
Zeer interessant om dit allemaal te weten te komen over de brandnetel.
01/01/2013 19:49
Brandnetel (thee) werkt ook zeer goed tegen acnee ;)
en in combinatie met zoethout erg lekker en een goede vervanger voor andere zoetstoffen ;)
01/01/2013 19:49
Goed artikel: risotto met brandnetel is ook erg lekker.
01/01/2013 19:54
Die ga ik ook een keer proberen! Thx.