Wetenschappelijke onderzoeken naar de medicinale werking van honing en kaneel.

Honing en Kaneel kunnen uw overvolle medicijnkast vervangen.

Medicinale kwaliteiten van honing en kaneel 

Honing en kaneel kunnen we zien als een multifunctioneel geneesmiddel. De kwaliteiten van honing worden al eeuwenlang geroemd. Als je aan honing ook nog kaneel toevoegt ben je in het bezit van een heuse medicijnkast tegen allerlei kwalen. Meerdere wetenschappelijke onderzoeken bevestigen de werking van dit simpele geneesmiddel. De reeks toepassingen van kaneel en honing is lang: hartproblemen, bloedvatenvernauwing, artritis, psoriasis, astma, verkoudheid, influenza, maagproblemen en middel tegen puistjes om er maar een paar te noemen.

Honing en kaneel kunnen gebruikt worden zonder een enkele bijwerking. Ook al is honing zo zoet, dan nog kan het in de juiste dosering medicinaal gebruikt worden door diabetici patiënten. Hedendaagse wetenschappers hebben honing geaccepteerd als effectief medicijn tegen allerlei ziekten. 'Weekly Wordnews' een Canadees tijdschrift publiceerde op 17 januari 1995 een lijst van ziekten die genezen kunnen worden door honing en kaneel . De lijst is samengesteld op basis van meerdere wetenschappelijke onderzoeken, ervaringen van herbalisten en publicaties uit medische tijdschriften. Het artikel in Weekly Worldnews kunt u vinden als u op de onderstaande afbeelding klikt. 

Kanttekening bron: Weekly Worldnews is een tabloid wat in de Canadese supermarkten aan de man en vrouw werd gebracht. Het blad stond erom bekend met de meest fantastische fictie op de proppen te komen. Inmiddels is Weekly Worldnews alleen nog maar online te bezoeken. 

Desalniettemin zijn de kwaliteiten van kaneel en honing uitvoerig beschreven in de Encyclopedia of Healing Foods en kunnen we de lijst die in Weekly Worldnews gepubliceerd stond toch echt behoorlijk serieus nemen. Daarnaast zijn er inmiddels diverse wetenschappelijke onderzoeken die de werking van deze natuurproducten aantonen.

 

De 'Encyclopedia of Healing Foods' over kaneel:

Kaneel heeft een lange historie en wordt zowel in het Oosten als in het Westen als een medicijn gebruikt. Gerapporteerd gebruik vindt men bij gevallen van arthritis, astma, kanker, diaree, koorts, hartproblemen, slapeloosheid, menstruatieproblemen, maagzweren, psoriasis en spastische spieren. Er zijn wetenschappelijke onderzoeken die sommige van deze gebruiken ondersteunen.

Geconfirmeerde effecten van kaneel zijn: als sedatief voor rustige spieren, het werkt bloedsomloop stimulerend, digistant, diuretisch, antibiotisch en het voorkomt winderigheid.

 

Kaneel en diabetes type 2 en Cholesterol

Een recent onderzoek onder zestig mensen met type 2 diabetes heeft aangetoond dat dagelijks gebruik van 1 tot 6 gram over een periode van 40 dagen snelle bloedglucose tussen de 18 en de 29 procent afnam. LDL, dus het slechte cholesterol reduceerde met 7 tot 27 procent en het totale cholesterol tussen de 12 en de 26 procent. De triglycerides namen tussen de 23 en de 30 procent af. Bij de groep die geen kaneel nam waren er geen duidelijke veranderingen waarneembaar. De unieke helende kwaliteiten van kaneel zijn terug te vinden in de essentiële oliën: cinnamaldehyde, cinnamyl acetate en cinnamyl alcohol en in een aantal andere substanties.

 

Kaneel en diabetes 2 en 'the University of California.'

Een studie over kaneel en diabetes type 2 is gepubliceerd in 'the Journal of Medicinal Food' in September 2011. Het onderzoek werd verricht door 'the University of California-Davis.' Er werden acht klinische studies onderzocht over de impact van hele kaneel en een extract van kaneel bij type 2 diabetes en prediabetes. Bij beide soorten kaneel werd er een significant statistische daling in de snelle bloedsuikers geconstateerd.

 

Kaneel en diabetes 2 en 'The University of West London.'

Onderzoekers van de Universiteit van West Londen hebben resultaten van hun onderzoe gepubliceerd in de 'issue of Clinical Nutrition' van 12 mei 2012. Men onderzocht de impact van kaneel op bloedsuiker in patiënten met type 2 diabetes. Zij verrichten zes random onderzoeen onder 435 patiënten en concludeerden dat kaneel werkzaam is om de bloedsuikerwaarden onder controle te houden.

 

Kaneel als multicomponent. Aantoonbare genezing en verbetering van epilepsie!

Kaneel wordt dan veelal ook als een multicomponent gebruikt. Chinese kruidenformules, waarvan enkelen klinisch onderzoekt zijn. Kaneel gecombineerd met het Chinese Sikkelgoudscherm of Sikkeldoorwas (Bupleurum lactiflora) heeft aangetoonde resultaten geboekt bij de behandeling van epilepsie. Van 433 patiënten die behandeld zijn (waarvan de meesten niet op anticonvulsante medicijnen reageren) werden er 115 genezen en 79 gevallen lieten een aanzienlijke verbetering zien. Niet alleen klinisch waren er verbeteringen te constateren maar er was ook verbetering te zien in de patronen van de hersengolven. Andere klinische studies hebben aangetoond dat formules die kaneel bevatten te gebruiken zijn bij de gewone verkoudheid, influenza en bevriezing. Dit wel met de kanttekening dat het onbekend is of de kaneel hier de oorzaak van is of de andere componenten.

Dr Murray is een authoriteit op het gebied van natuurlijke medicijnen en bevestigt de volgende werking van kaneel: Kalmerende werking op onwillekeurige spieren zoals in de darmen en vaatwanden; Kaneel stimuleert de bloedsomloop; Het verlichten van winderigheid; Verbetering van de spijsvertering; Voorkomen of verminderen van epileptische aanvallen; induceren van zweten; Verbeteren van plassen; het doden van bacteriën; Het verminderen van zweren.

Een ander wetenschappelijk artikel over kaneel en diabetes is hier te vinden.

 

In de Encyclopedia of Healing Foods wordt ook geschreven over de helende effecten van honing. Vrij vertaald vinden we daar over het vloeibare goud van de bijen:

In oude Sumerische, Vedische, Egyptische en bijbelse geschriften wordt honing genoemd als voeding en helend medicijn. Het werd gebruikt als multifunctioneel voedsel, als hommage aan de goden bij rituelen, om de doden te balsemen en als medicinaal en cosmetisch product gebruikt. Tot de verbazing van de Spanjaaarden hielden de indianen van Centraal en Zuid Amerika al bijen. Honing stond immers bekend als voedsel voor de rijken. Nu is het gebruik van honing grotendeels verdrongen door geraffineerde suiker, wat goedkoper en zoeter is. Honing is een bron van ribofalvin en vitamine B6. Het bevat ook ijzer en mangaan. Een ons honing bevat 304 caloriën waarvan 82.4 gr. Koolhydraten, welke grotendeels suiker zijn. 0,3 gram proteïne en 0 gram vet. 

De gezondheidseffecten van honing hangt af van de wijze van productie en van de kwaliteit van de bloemen. Rauwe honing is ongepasteuriseerd, gezuiverd of gefilterd. Deze honing bevat meer phyotchemicaliën dan de gepasteuriseerde honing. 

 

Propolis

Propolis is een product van het sap van een boom gemixed met secretie van bij. Een afscheiding die de bij gebruikt om zich te beschermen tegen bacteriën, virissen en schimmels. In het proces van honingbereiding gaat deze propolis echter grotendeels verloren. Recent onderzoek heeft aangetoond dat Propolis sommige vormen van kanker kan voorkomen.

 

Gezondheidsvoordelen van rauwe honing, bijenpollen, propolos en royal jelly:

 

Antioxidant

Vooral donkere honing zoals boekwijthoning is een rijke bron van fenol, zoals flavonoïden die een sterke antioxidant werking hebben.

 

Energieopwekkend

Honing is een bron van koolhydraten, wat energieopwekkend werkt.

 

Wondhelende kwaliteiten

Honing werkt sterk antiseptisch en werd gebruikt voor de behandeling van zweren, brandwonden en andere wonden. De wondhelende kwaliteiten van honing zijn al eeuwenlang bekend.

 

Voorkomen van kanker

Propolis bevat Phytochemicaliën die volgens onderzoeken talloze preventieve eigenschappen tegen kanker en tumoren bevatten.

 

Honing en insuline.

Kunstmatige zoetstoffen en suiker vervangen door honing kan helpen om Type 2 diabetes te voorkomen en te reguleren. Dit stelt Dr. David Baer van ' the USDA Agriculture Research Service.' Hij heeft ook geconstateerd dat diabetici die honing eten een gezonder hart zullen hebben. Diabetes veroorzaakt vaak oxidatieve schade aan het DNA, lipiden en proteïnen, wat de gezondheid van het hart bedreigt. Dr. Baer gelooft dat de natuurlijke antioxydanten in honing deze schade kunnen voorkomen.

 

Honing en hoesten

Honing reduceert hoesten bij kinderen. Jessica Beiler, MPH van de 'Penn State College of Medicine, Pediatric Division' gelooft dat honing symptomen van hoesten bij kinderen vermindert. Zij citeert een studie van de WHO (Wereld gezondheids Organisatie) waarinéén groep van kinderen boekweithoning kreeg voor het slapen gaan. De andere groep kreeg dextromethorphan (DM). De kinderen die honing namen hadden 20 procent minder last van de symptomen dan de groep die het chemische middel slikten.

 

Honing en gewicht, angst en geheugen

Dr. Nicola Starkey van de 'University of Waikato', Nieuw Zealand, deed een onderzoek van vier maanden met ratten. Eén groep kreeg een dieet waar suiker vervangen werd door honing. De honingetende ratten bleken flink wat voordelen van hun dieet te ondervinden: een lager gehalte aan lichaamsvet, minder angst, een verbeterd HDL cholesterol, beter herkennings geheugen, lagere waarden in de bloedsuikerspiegel en gereduceerde oxidatieve schade.

Helende kwaliteiten van honing.

Volgens Dr Shona Blair van de ' University of Sydney' Australië geneest honing ziekten. Honing verlaagd de water activiteit, verlaagd de PH waarde en het vermogen om hydrogen peroxide te generen waardoor het een effectief antibacteriële en antimicrobiale werking heeft. Haar studie heeft aangetoond dat honing helpt voorkomen dat ziektekiemen zich verspreiden en wondgenezing stimuleert. Zelfs in kleine hoeveelheden is volgens dit research honing effectief bij: medicatie resistente micro-organismen, 60 soorten anaëroben en schimmels.

Het brede effect van Honing. Onderzoek van Dr Jamal Zidon in ziekenhuizen in Israël naar de werking van honing hebben het volgende aangetoond: Honing geeft het geheugen en de cognitieve functie en boost, honing vermindert insuline resistentie en verhoogt de controle van de bloedsuikerwaarden en antibacteriële effecten.

In het volgende artikel zullen de medicinale toepassingen van kaneel en honing belicht worden.

Gerelateerde artikelen:

De verbazingwekkende helende effecten van honing, Afvallen zonder dieet met honing en kaneel, Natuurlijke tips om de bloedsuikerspiegel op peil te houden, Hoog cholesterol en de Cholesterolleugen.

20/01/2013 12:23

Reacties (9) 

Voordat je kunt reagearen moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
21/01/2013 16:46
Heel interessant artikel
kaneel vind ik HEEL lekker, honing kan ik eten maar ik zit er niet op te wachten
20/01/2013 14:20
Ik eet als onbjit vokoren brood met echte boter en honing. Door mijn avondeten doe ik vaak kaneel. Dus precies volgens jouw interessante artikel! Toeval?
Nee ik voel dat aan.
Duim taco
20/01/2013 13:38
Zeer interessant artikel!
20/01/2013 13:34
Ben hier nooit zo mee bezig geweest, maar dit is wel interessant. Ga me hier zeker wat meer in verdiepen.
20/01/2013 13:30
Een heerlijk informatief artikel.... terwijl ik het lees drink ik mijn overheerlijke kopje kaneelthee weg.. niet die uit een pakje maar eentje met de toevoeging van echte kaneel...
Ik moet je helaas bekennen, dat ik hem bij mijn favorieten heb gezet, maar voor dat dit lukte drukte ik per ongeluk op de verkeerde knop... ik schrok me kapot want ik kreeg ineens meld misbruik in zicht.. sorrie lieverd... maar ik ben er van overtuigd dat dit wel goed zal komen ... want hier is absoluut geen misbruik in het spel...
het is gewoon een fantastisch artikel...xxx
20/01/2013 12:31
Heel interessante informatie, bedankt voor het plaatsen. Gaat bij mijn favoriten.
20/01/2013 12:29
Honing is goed en lekker, tenminste als het een koude persing betreft. De gaan we bewaren, dank voor de goede info.
20/01/2013 12:55
Zelf zweer ik bij Manuka honing. Honing uit de super is idd geen honing, maar slechts een Chinese kopie van honing inclusief toegevoegde antibiotica...
20/01/2013 14:23
Dank voor deze extra uitleg. Interessant artikel.