Een goede bijverdienste, thuiswerk? Opgepast laat je niet vangen.

Thuiswerk of een bijverdienste, iedereen is er wel bijna naar op zoek, maar opgepast er zijn er weinige in de aanbieding die ook echt iets opbrengen. En je moet even stilstaan bij de hoeveelheid werk die erbij komt kijken. Het zijn moeilijke jaren voor bijna iedere werkende of werkzoekende mens. Alles is zo enorm duur geworden, ...
19
12
Public

Een kat in huis halen, bezint eer ge begint.

Denk eraan een huisdier is ook een verantwoordelijkheid! Katten zijn misschien wel zelfstandiger dan honden, maar verzorging hebben ze ook nodig! Lief toch zo een klein poesje, maar denk eraan ze worden ook groot. Een kat kan tot 18 jaar of ouder worden, dus denk goed na voor je in een waan van zaligheid als een verliefde puber,...
4
4
Public

Truffels, snel en makkelijk

Zelf truffels maken is ook helemaal niet moeilijk, ik vind truffels heerlijk maar wel zwaar soms. Ingrediënten 75 gr poedersuiker 150 gr bittere chocolade 3 el (1 el is 1 eetlepel) bruine rum 60 gr boter cacaopoeder Bereiden 1. Breek de chocolade in kleinere stukken. Doe ze met de rum en kleine stukjes boter in een kleine pan. ...
6
3
Public

Roomijstaart van witte chocolade

Zelf een ijstaart maken, het is wat werk, maar je kan ze zelf versieren. En wie eet er nu niet graag ijstaart! Het is een receptje voor 4 personen. Ingrediënten 150 gr witte choclade van goede kwaliteit 60 gr fondant chocolade 4 eiwitten 100 gr suiker 100 gr poedersuiker 4 dl volle room 1 eetlepel rum 2 peren Voor de crème: 25...
6
4
Public

Zelf speculaas maken

Speculaas maken, het is eenvoudig maar het neemt iets meer tijd in beslag omdat het deeg moet rusten. Een goede oven is een must! Ingrediënten 200 gr vaste boter of margarine (geen marinades) 500 gr zelfrijzende bloem 500 gr cassonade (donkerbruine) suiker 1 ei 1 eigeel 5 gr zout 5 gr speculaaskruiden 5 gr bicarbonaat Bereiden ...
4
1
Public

Lekker en makkelijk tiramisu maken

Dit vind ik toch zo geweldig lekker! Maar het is wel een caloriebommetje, maar af en toe mag dat wel eens hé. Een heel simpel receptje om tiramisu te maken, het is snel en eenvoudig. Ingrediënten 200 gr biscuits boudoir 500 gr Mascarpone Galbani 1,25 dl sterke koffie (espresso) 4 eierdooiers 2 eiwitten 100 gr poedersuiker 2 cl...
10
5
Public

Vanillewafels volgens mijn tanteke haar recept

Een makkelijk receptje om lekkere vanillewafels te bakken. In de winkel een pakje wafels kopen is natuurlijk veel sneller, maar ze zijn toch niet zo lekker als die die je zelf maakt. Ingrediënten 1 kg patisseriebloem (gewone, geen zelfrijzende) 750 gr solo 750 gr griessuiker 12 à 14 kipeieren 6 zakjes vanillesuiker 2 soeplepel...
4
1
Public

Wat te doen met heel veel poen

En wat zou jij doen, met heel veel poen? Alles voor jezelf of ook voor een ander... Een frustratie van mij, en misschien nog van anderen? Wie weet? Jammer dat in dit kleine land net als in de rest van de wereld er zoveel mensen en levende wezens in nood zijn. En dat de rijksten steeds geld vragen aan de gemiddelde burger om fina...
6
3
Public

Hier bij ons, in dit huis, op deze grond. Een nostalgisch gedichtje van mij.

Klein gedicht over een soms even weerkerende gedachte. Die dan snel weer overgaat, want het geluk zit echt wel in de kleine dingen. Af en toe overvalt me de heimwee naar vroeger, toen alles nog onbezorgd was, en ik de enige was voor wie ik moest zorgen. Nu met een gezin, voel ik me compleet, dat zeker, mijn man en mijn kindjes z...
8
5
Public